Depuis qu’avec NC on a fini de s’installer dans notre appart, j’ai lancé le bal des invitations à dîner. Presque chaque week-end, une journée de cuisine et trois quatre amis conviés. De quoi s’amuser à tester pleins de nouvelles recettes et ce bonheur...

Le sirop : Portez à ébullition 125 ml d’eau et du thé au jasmin, puis laissez infuser le plus longtemps possible. Faites ensuite chauffer 375 ml d’eau avec 250 g de sucre. Lorsque le sucre est dissous ajoutez l’infusion de thé filtrée. Chauffez quelques...

De midi à 14h30 et de 19h à 23h. Fermé dimanche et lundi. http://www.zekitchengalerie.fr/

J ’ai appris cette recette de ma super cuisinière de tante MF pendant les fêtes de Noël. A l’origine, la recette est faite avec du fromage de chèvre ardéchois, mais dans la précipitation des courses je me suis trompée et j’ai acheté du vache, et finalement,...